Super gustosi, al posto del pane, appena sfornati ancora caldi sono deliziosi! Gli ingredienti che ho usato: – Farina tipo 2, 600 g – Farina integrale, […]
Spesso mi viene chiesto che differenza c’è fra i vari tipi di farina. Integrale o raffinata (Meglio dire impoverita…)? Impoverita di che cosa? Vi ho preparato qualche […]
Questi “cracker” o sfogliatine vanno bene per chi vuole sostituire al pane un prodotto senza lievito di birra, oppure per una merenda sana e genuina per […]
Un’idea per una merenda a scuola “sostanziosa” e sana, per sostituire il solito panino… Le focaccine si possono congelare per poi utilizzarle all’occorrenza, se riscaldate qualche […]
