Contorni salutari

Messaggio… in codice!
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Contorni salutari

La mia amica Emanuela mi ha inviato queste foto di un contorno che ha cucinato e che ha lei piace moltissimo.
Vegetali di stagione, zucca e cavolini, in padella con sale aromatizzato alle erbe, tipo “salaroma”. Accostamento sapore dolce e amaro … originale e veloce da preparare. Brava!


Naturalmente il piatto va condito con olio evo!!

Chiara Marchionni