La mia amica Emanuela mi ha inviato queste foto di un contorno che ha cucinato e che ha lei piace moltissimo.
Vegetali di stagione, zucca e cavolini, in padella con sale aromatizzato alle erbe, tipo “salaroma”. Accostamento sapore dolce e amaro … originale e veloce da preparare. Brava!

Naturalmente il piatto va condito con olio evo!!

Chiara Marchionni