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Gennaio 22, 2019

“Squisitissimi” funghi

I funghi fanno parte di un mondo distinto da quello animale e da quello vegetale, costituiscono un regno a se’ con i lieviti. Contengono buone quantità […]
Gennaio 22, 2019

Notizie sulla nutrizione, come difendersi dalle “bufale”

Che si tratti di un nuovo “allarme alimentare” o dell’ultima dieta di moda, gli articoli sulla nutrizione fanno sempre notizia, perché ciò che mangiamo e beviamo […]
Gennaio 22, 2019

Il Buono, (il Brutto) e… il Cattivo!

Il colesterolo è una sostanza fondamentale per il nostro organismo. Il colesterolo è presente in tutti i tessuti e in maggior quantità nel cervello, nella bile […]
Gennaio 22, 2019

Avere il sangue “dolce”

Ovvero quando aumenta lo zucchero nel sangue Fai gli esami del sangue e ti accorgi di avere la glicemia (concentrazione del glucosio) alta? Di che cosa […]