Dietista

Gennaio 24, 2019

Olio di palma

Lo sapevi che solo da dicembre 2014 la presenza dell’olio di palma deve essere indicata chiaramente sull’etichetta dei prodotti alimentari? Fino allo scorso anno in etichetta […]
Gennaio 24, 2019

Bustine di sali minerali (seconda parte)

Arriva il caldo, ma prima di correre in farmacia a comprare le tanto famose bustine di sali… Ho pensato di aiutarvi creando questa scheda sul magnesio […]
Gennaio 24, 2019

Piadina…

Preparata con farina integrale bio, farina tipo 2 e farina di grano saraceno, 2 cucchiai di olio evo, sale, rosmarino tritato e un pizzico di bicarbonato […]
Gennaio 24, 2019

Farro, ceci e rucola

La classica e sempre buona associazione di rucola e ceci, unita al farro. Sarebbe buonissimo anche con dadini di pomodoro crudo o pomodorini… Semplice da preparare, […]